案头山水,窗前云月秋天最后的仪式感,

用五年的光阴,盼一次美满

用九个月的光阴,盼一次团聚

以茶为美妙的牵引

团聚在大树下

随万古光华映射自身的一颗心

今秋,受楠书斋之邀,“台湾茶道第一人”解致璋携幽香斋二号院的30余位茶人,带着珍爱的茶叶茶器茶点等从台湾过来,在香樟树王下和楠书斋天井里,设下雅集。咱们相遇于此,一齐体会茶间蜜意,与时舒卷,芳气滚动,清醇韵长。

茶道,是一种自在的玩耍

本次金秋茶会,楠书斋共预备14席茶,每席茶桌都遵照茶主人自身的喜爱做了不同的搭配计划,贯彻着解致璋师长的头脑:“以有限的面积,创做无尽的空间”。每一个小物件都是多年的周到收藏,每一朵花都亲手插上,每一束光的地位都颠末了多数次调换。

他们用心地待每一盏茶,如咱们渴望这寰宇用心地待每一限度。

每位茶主人的用心与详细,让众人在吃茶的时辰,视觉希奇是处于休闲状况。望出去,随地都是周到造景。在如许绝美的景致中,端起杯子渐渐地喝,细细地品,就着这秋色一齐,便曾经是好光阴。

一溪云,一杯茶,饮尽尘世欢快

从高山佛手,到冻顶乌龙,从东方佳人到高山乌龙,秋色中的每一杯茶,犹如堆积着性命的况味,它宛如传染了秋天,深厚的气质寻常,静谧安和。

每一沏茶,都有着极强的典礼感。首先茶泡好后,咱们趁热端洗茶杯,先闻闻汤面香,再考察水色的通明度。而后,喝一小口茶,同时微微地吸进一点点空气。

茶汤进口后,不要立时咽下去,先含在口中,让茶汤在舌尖微微的往来震撼,细心品味味道以后,再渐渐吞咽,比及甘润的口水继续流出来,涨湿舌面,就领悟到真味了。

好的乌龙茶,第一泡,第二泡,第三泡......每一泡的香味与味道都不雷同,咱们会发觉到它不停不停地、细细地变动着,就像音乐的乐律同样,希奇诱人。

十四席茶的此中五席茶主人,用了双杯沏茶。茶泡好后,先把茶汤斟入闻香杯。咱们趁热端起闻香杯,先闻闻汤面香,而后把茶汤倒入饮用杯,再细细玩味空杯内的杯底香。接着,渐渐品味饮用杯里的茶汤。

由于闻香杯没有来往到咱们的口唇,于是茶香纯朴,从热香到冷香的变动弧线使人莫测,不行捉摸,频频带给咱们没法描述的感激。

越是好茶,天性就越是清楚,就跟人同样。喝到必定阶段,果真能喝得出来,希奇风趣。

案头山川,窗前明月

“夜凉喜无讼,霁色摇闲情。”

夜微贱透薄罗裳,无尽思索。在如许的夜,养云安缦每晚的茶会都市为众人燃起一炉篝火,再送上一杯冒着热气的迎宾茶,驱走极冷,暖身更暖心。在这杯茶眼前,秋天是肃静的,心也是肃静的。

星星点点的烛光洒落草坪,应景的秋雨随心所致,在孤凉的潮润中,楠书斋古宅内淳厚纯洁的幽幽茶香,飘散于角边际落,屏气细品,“一水试云痕。饮罢清风生两腋,馀香齿颊犹存”。

夜已深,人亦静。闻着淡淡地茶香,听着大树下天籁般的合奏,任由思路缥缈,就连那一抹倘有似无的隐痛,也在这般静好的光阴中婉约成诗。因而,漫漫永夜便感触希奇清宁与舒适。

只需有一杯茶,到哪儿都快活

世亦不尘,海亦不苦。快活是介意里,不假于外物。如果能找到糊口的兴趣,吃肉快活,喝粥也是快活。梁实秋师长说,“心坎湛然,则无往而不乐。”

华夏人倾心水的聪颖,若是水藏在地下则含而不露,进取喷涌便成清泉;升腾到地面成了云,云完成雨,静洄成湖,奔跑成川。绕重山,渗沙土,随地可达,无微不至。

这个暮秋,咱们在被宠溺着的这片云下,阒然吃茶,做最柔嫩的事,领悟到的倒是进退自在的静谧。在这颗被烛光围困的大树旁,感触着最敞亮的和缓,微微地抚平咱们那颗粗砺的心。领悟到就算界限充足暗中的时辰,自身本来仍是一盏灯。

学会赏识,寰宇就美妙了

心专一了,十足就稳定了

心普通了,糊口就快活了

心和婉了,美满就到达了

祝贺诸位在每个寻平素夜里,频频有盛景相伴。

解致璋姑娘做为“幽香斋二号院”的创办人,努力于推行茶文明,多年来,她和门生们一齐从茶区到寺庙,四海云游,同时举行茶会,与喜茶之人分享茶文明。她每年举行的户外茶会也被视为各界茶人很是等待的一大盛事。

养云安缦金秋茶会·茶谱

年高山烏龍产区:大禹嶺

年高山烏龍产区:梨山

年高山烏龍产区:阿里山

年高山烏龍产区:杉林溪

年高山烏龍产区:梨山

年高山烏龍产区:大禹嶺年高山烏龍产区:杉林溪

年高山佛手产区:阿里山年高山佛手产区:阿里山年高山佛手产区:阿里山

年東方佳人产区:坪林年東方佳人产区:北埔年凍頂烏龍产区:南投鹿谷

年正欉鐵觀音产区:木柵

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